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  • ファーストフラッシュ

    世界最高級紅茶の産地・ヒマラヤ山麓のダージリン地方では、その年に初めて芽吹いた新茶を「ファーストフラッシュ」と呼んで出荷しています。丹念に手摘みして作られたこの時期のダージリンは、爽快な緑の香りと、透き通った黄金色の水色、若々しい味わいを持ち、ヨーロッパを始め世界中で珍重されています。
    ※年ごとに厳選して買い付けるため、取扱い茶園は年によって変わります。

    • 2019 ファーストフラッシュダージリン(オカスティー茶園産)

      オカイティ茶園は、ネパールとの国境に接するミリク谷の標高1200~2000mに広がる茶園です。
      このエリアでは最も歴史ある茶園のひとつで、地元では親しみを込めてRangdoo茶園とも呼ばれています。1870年代に英国人によって開拓され、その紅茶の品質の高さがロンドンで評判になると、王室の愛顧や貴族の贈答品として知られるようになりました。現在に至るまで高い技術と品質を受け継ぐ名茶園で、オーガニック茶園としても有名です。
      今回のロットは、ファーストフラッシュらしい華やかな甘い香りが広がり、その余韻が続きます。
      花のような甘い香りと、まろやかでとろりとしたコク、ピュアで繊細な味わいがある紅茶です。
      2019年ファーストフラッシュ・オカイティ茶園をぜひご賞味ください。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      2019 ファーストフラッシュダージリン(オカスティー茶園産)
    • 2019 ファーストフラッシュダージリン(バラスン茶園産)

      バラスン茶園はダージリンの中央部、クルセオンタウンの北側に広がる茶園です。
      バラスン川流域の標高350~1375m付近のなだらかな斜面で、ティップスの多い上質な紅茶を生産しており、知名度も高い茶園です。トイトレインが近くを走り、春にはシャクナゲ、モクレン、蘭などが咲き誇る風光明媚な環境は旅行客にも人気があります。今回のロットは、樹木の息吹を感じさせる柔らかな香り、さっぱりとしたシャープな味わいと、程よい渋みが調和した春摘み紅茶です。
      2019年ファーストフラッシュ・バラスン茶園をぜひご賞味ください。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      2019 ファーストフラッシュダージリン(バラスン茶園産)
  • セカンドフラッシュ

    ダージリン紅茶は、6月頃に摘まれたセカンドフラッシュが味・香りともに最も優れた最高級品とされています。ヒマラヤ山麓のダージリンでは、この時期、山肌に沿って濃い霧が発生し、良い茶葉が育つのに最高の環境が整います。ゆっくりと芽吹いたお茶は、ダージリン本来の美味しさやコクをたっぷりと蓄え、それぞれに個性豊かな際立った風味を持っています。
    ※年ごとに厳選して買い付けるため、取扱い茶園は年によって変わります。
    ※単一茶園の紅茶は、随時完売・入荷します。お問い合わせ下さい。

    • 2019 セカンドフラッシュ・ダージリン(シーヨック茶園産)

      シーヨック茶園はダージリンの西部、ネパールと国境を接する標高1100~1800m付近に広がる名門茶園です。特に有機栽培やフェアトレードの先駆者として有名で、日本、ドイツをはじめとする様々な国際認定機関からの認定を受けています。常に高い評価を受けているこの茶園の、今回お届けするこのロットは、自然な樹木の香りとフルーティーな風味が凝縮された柔らかな味わいが特徴です。秋茶を思わせる上品な渋み、マイルドながら深みのある味を合わせ持ったシーヨック茶園のセカンドフラッシュをぜひご賞味ください。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      2019 セカンドフラッシュ・ダージリン(シーヨック茶園産)
    • 2019 セカンドフラッシュ・ダージリン(マーガレッツホープ茶園産)

      マーガレッツホープ茶園は、ダージリン中部の標高1500m付近に位置する世界的に有名な茶園です。1830年に小さな茶園としてスタートし、1864年にはすでに商業茶園として成り立っていた歴史ある名園でもあります。茶園名の由来は、1927年、この茶園をこよなく愛した当時のオーナーの娘(Margaret)がイギリスに帰国する際、必ずここに戻ってくると誓ったものの、航海中に風土病で死亡してしまった事への追想です。今回のロットは、フラワリーな甘い香りと、柔らかな渋みとコクが調和した優しい味わいが特徴です。気品と親しみやすさが同居するセカンドフラッシュらしい風味をお楽しみいただけます。オレンジ色に輝くマーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュをぜひご賞味ください。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      2019 セカンドフラッシュ・ダージリン(マーガレッツホープ茶園産)
    • 2019 セカンドフラッシュ・ダージリン(ジュンパナアッパー茶園産)

      ジュンパナ茶園はダージリンの南の入口、キャッスルトンなど有名茶園が多いクルセオンサウス地区に位置する世界的に有名な茶園です。1899年創立。「山の中の島」に喩えられる秘境とも言える深い自然に囲まれた標高900~1400mの急峻な斜面で、安定して評価の高い良質な紅茶を生産しています。シャンティ紅茶がお届けするこのロットは、樹木の生命力を感じさせる野性味のある香りと、程よいコク、飲みごたえのあるしっかりとした味わいがあります。爽やかなのど越しとグリーニッシュな香りをお楽しみいただけます。オレンジ色に輝くジュンパナ・アッパー茶園のセカンドフラッシュをぜひご賞味ください。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      2019 セカンドフラッシュ・ダージリン(ジュンパナアッパー茶園産)
  • オリジナルブレンド

    ダージリンの特色を際立たせ、年間を通じて安定したクオリティーでお届けするシャンティのオリジナルブレンド・ダージリンです。創業以来のブレンドコンセプトを守り、いつも変わらぬおいしさをご提供します。

    • ヴィンテージダージリン

      年間で最も優れた時期に摘まれた一芯二葉だけで作られた、最高級品質の紅茶。ダージリン特有の香り(マスカットフレーバー)と、ピュアな風味が特に際立っています。ぜひ、まずはストレートでお召し上がり下さい。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      ヴィンテージダージリン
    • ロイヤルダージリン

      茶葉のグレードは、「ヴィンテージ」同様の最高級品。香りとコクのバランスに優れ、深みのあるオレンジの色合いが美しい紅茶です。ストレートに向きますが、オレンジやミルクを加えても。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      ロイヤルダージリン
    • スペシャルダージリン

      すがすがしい高貴な香りの逸品。黄色がかった淡いオレンジ色のエレガントな紅茶です。気軽なおもてなしに、ストレートでどうぞ。シャンティの人気定番商品。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      スペシャルダージリン
    • ファイネストダージリン

      昔から日本人に特に愛されてきたタイプのダージリン茶。深みのある色合いと、まろやかなコク、芳ばしい独特な風味が楽しめます。ミルクティーや、レモン、オレンジとの相性も抜群。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      ファイネストダージリン
    • スタンダードダージリン

      香り、コク、色合いがバランスよく整った紅茶。クセのない味は、毎日のティータイムやお食事の時にぴったり。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      スタンダードダージリン
    • ダージリン・ハイブレンド

      世界三大紅茶のひとつ、ダージリンを、特有の芳香と清々しい風味、程よいコク、味のバランスに優れた、エレガントなブレンドに仕上げました。シャンティの新たなスタンダードブレンドです。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      ダージリン・ハイブレンド
    • ダージリン・ティザン

      ダージリンにカモミール、レモングラスをブレンドしたハーブブレンドティー。ダージリンの深い味わいとハーブのナチュラルな香りがマッチしています。

      原材料名:

      紅茶、カモミール、レモングラス

      商品種別: リーフ
      ダージリン・ティザン
  • ティーバッグ

    食事と一緒に、食後に、ティータイムにと様々なシーンで人気の高いダージリン。シャンティ紅茶では、業務用を中心に、カップサービス、ポットサービスに向くティーバッグを各種ご用意しています。ブレンドによって味わいも様々です。シャンティのティーバッグはほとんどが抽出力に優れた三角錐型。ダージリンのおいしさをストレートにお客様にお伝えします。フードメニューとの相性やコストなど含め、最良のご提案をさせていただきます。OEMも承ります。

    • ティーバッグ

      ●ダージリン 2g ●ダージリン 2,5g ●ダージリン 3g ●ダージリン 4g ●プレミアムダージリン 3g ●ダージリン 1.8g不織布 ●ダージリン 1.8gアルミ個包装 ●水出しダージリンブレンド 5g

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: TB
      ティーバッグ