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  • クオリティーシーズンニルギリ

    南インド・西ガーツ山脈の丘陵地帯ニルギリ地方の紅茶は、爽やかな風味と美しい色合い、くせのないすっきりとした味わいで、特に紅茶通の方々に根強い人気があります。ニルギリとは青い山という意味で、その名の通り美しく豊かな自然に囲まれた高地で育まれる紅茶は、年間を通じて収穫されますが1~2月が最も品質の優れた香り高い紅茶ができるクォリティーシーズンとされています。この時期のニルギリ紅茶は特にストレートに茶園ごとの特徴が表れた個性ある風味が楽しめます。
    ※年ごとに厳選して買い付けるため、取扱い茶園は年によって変わります。

    • 2016 クオリティーシーズン・ニルギリ【スーパープレミアム】(グレンデール茶園)

      グレンデール茶園は19世紀半ばに移住した英国人によって紅茶の栽培が始められた古い歴史を誇る茶園です。近年では高い技術でプレミアムな紅茶や緑茶を作ることで有名で、豊かな自然に囲まれた標高1700m以上の高地で特別な「ハイグロウン・フレーバー」を持つ紅茶を生産しています。今回のロットは世界でもこれだけしかないという希少で特別な紅茶です。TwailightTwirls という名が物語る通りしっかりと撚られた美しいフルリーフタイプの茶葉です。夜明け前の薄明かりの中で収穫された茶葉は、夜中に蓄えた養分や香りが凝縮されしっとりと柔らかいまま加工されます。ダージリンを思わせる繊細な香り、明るく冴えた淡いオレンジの水色、フレッシュで力強い風味に溢れた、ニルギリ紅茶の概念を超える逸品です。この時期にだけ特別に作られた極上のニルギリ紅茶をお楽しみください。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      2016 クオリティーシーズン・ニルギリ【スーパープレミアム】(グレンデール茶園)
  • オリジナルブレンド・ニルギリ

    ニルギリの特色を際立たせ、年間を通じて安定したクオリティーでお届けするシャンティのオリジナルブレンド・ニルギリです。創業以来のブレンドコンセプトを守り、いつも変わらぬおいしさをご提供します。

    • ファイネストニルギリ

      澄んだ色合いと、どんな食べ物にもあうライトな風味。ニルギリ紅茶では少ないリーフタイプの高級品。アイスティーや、ジャム・洋酒を加えたヴァリエーションティーに。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      ファイネストニルギリ
    • スタンダードニルギリ

      どなたにも好まれるさっぱりとした風味と、美しい色合い。アイスティーや、ジャム・洋酒を加えたヴァリエーションティーに。

      原材料名:

      紅茶

      商品種別: リーフ
      スタンダードニルギリ