南インド・西ガーツ山脈の丘陵地帯ニルギリ地方の紅茶は、爽やかな風味と美しい色合い、くせのないすっきりとした味わいで、特に紅茶通の方々に根強い人気があります。
南インド・西ガーツ山脈の丘陵地帯ニルギリ地方の紅茶は、爽やかな風味と美しい色合い、くせのないすっきりとした味わいで、特に紅茶通の方々に根強い人気があります。
ニルギリの特色を際立たせ、年間を通じて安定したクオリティーでお届けするシャンティのオリジナルブレンド・ニルギリです。
南インド・西ガーツ山脈の丘陵地帯ニルギリ地方の紅茶は、爽やかな風味と美しい色合い、くせのないすっきりとした味わいで、特に紅茶通の方々に根強い人気があります。ニルギリとは青い山という意味で、その名の通り美しく豊かな自然に囲まれた高地で育まれる紅茶は、年間を通じて収穫されますが1~2月が最も品質の優れた香り高い紅茶ができるクォリティーシーズンとされています。この時期のニルギリ紅茶は特にストレートに茶園ごとの特徴が表れた個性ある風味が楽しめます。
※年ごとに厳選して買い付けるため、取扱い茶園は年によって変わります。
2018 クオリティーシーズン・ニルギリ(ウェントワース茶園)
ウェントワース茶園は、1214ヘクタールの広大な敷地に紅茶をはじめ、コーヒー、胡椒などのプランテーションも合わせ持つ巨大な茶園です。
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